POULET FAÇON KFC

RECETTE 

Poulet  KFC non piquant

Ingrédients :

8 morceaux environs de poulet avec où sans peau (ailes où cuisses )

1 oeuf

20 cl de lait 

300 gr de farine 

300 gr de kellog's nature sans sucre ajouter

2 cc de sel et poivre 

3 cc d'ail en poudre

3 cc d'oignon en poudre

1 cc de paprika 

huile pour friture 

Préparation :

Dans un saladier mettre la farine,sel,poivre,ail,oignon et le paprika bien mélanger .

Dans un autre saladier l'oeuf battu avec le lait .

Enfin le 3 saladier mettre les kellog's que vous avez préalablement écrasés.

1°  Tremper vos morceaux de poulet dans l'oeuf et lait .

2°  Rouler les ensuite dans la farine .

3°  Recommencer un trempage dans l'oeuf et le lait .

4°  Pour finir dans les kellog's.

Dans une poêle faites chauffés l'huile où votre friteuse et faire cuire votre poulet. 30mn à  feu moyen pour la friteuse je pense que 15mn doivent être suffisant .

Perso j'enlève la peau et je préfère les cuire dans une poêle.